कृषि क्षेत्र में संवृद्धि एवं उत्पादकता की प्रवृत्तियां (Trends in Growth and Productivity in Agriculture)-
- कृषि और संबद्ध क्षेत्रों में वित्तीय वर्ष 2021-22 की अवधि में 3.0% और वित्तीय वर्ष 2022-23 में 3.5% की सकारात्मक वृद्धि दर (Positive Growth Rate) रही है।
कृषि उत्पादकता (Agriculture Productivity)-
- कृषि उत्पादकता को दो प्रकार से ज्ञात किया जाता है। जैसे-
- 1. प्रति हेक्टेयर कृषि उपज से (Per Hectare of Agriculture Produce)
- 2. प्रति श्रमिक उपज के मूल्य से (From value of produce per worker)
1. प्रति हेक्टेयर कृषि उपज से (Per Hectare of Agriculture Produce)-
- प्रति हेक्टेयर कृषि उपज से तात्पर्य यह है कि एक हेक्टेयर में कितना उत्पादन होता है यह ही उस खेत की उत्पादकता है।
- 1 हेक्टेयर = 3.987 बीघा
2. प्रति श्रमिक उपज के मूल्य से (From the value of produce per worker)-
- प्रति श्रमिक उपज के मूल्य से कृषि उत्पादकता ज्ञात की जाती है। अर्थात् एक खेत की कुल उपज के मूल्य में उस खेत में कार्य करने वाले श्रमिकों का भाग देकर जो रिजल्ट आता है वह ही उस खेत की प्रति श्रमिक उत्पादकता है।
भारत में कृषि उत्पादन (Agricultural Production in India)-
- वित्तीय वर्ष 1950-51 में भारत में खाद्यान्नों का कुल उत्पादन 50.8 मिलियन टन था।
- वित्तीय वर्ष 2022-23 में भारत में खाद्यान्नों का कुल उत्पादन 323.55 मिलियन टन हो गया है।
- स्वतंत्रता के समय भारत का कृषि उत्पादन अत्यधिक कम था जिसके कई कारण थे। जैसे-
- 1. पारंपरिक कृषि पद्धतियों का प्रयोग (Use of traditional farming methods)
- 2. ब्रिटिश काल की शोषणकारी नीतियां (Exploitative policies of the British period)
- 3. भूमि का असमान वितरण (Uneven distribution of land)
- 4. आधुनिक तकनीकों की कमी (Lack of modern techniques)
- 5. कृषि क्षेत्र में निवेश की कमी (Lack of investment in agriculture sector)
- 6 मध्यस्थों की अत्यधिक संख्या (High number of intermediaries)
- 7. बिखरी एवं छोटी जोते (Small and scattered land holdings)
- 8. सिंचाई के स्थाई स्रोतों का अभाव (Lack of permanent sources of irrigation)
- 9. निम्न कृषि यंत्रीकरण (Low agricultural mechanization)
- 10. अपर्याप्त भंडारण एवं परिवहन की असुविधा (Inadequate storage and transportation inconvenience)
- 11. वित्त का अभाव (Lack of finance)
कृषि उत्पादन को बढ़ाने के लिए सरकारों द्वारा किए गए प्रयास (Efforts made by governments to increase agricultural production)-
- 1. भूमि सुधार कार्यक्रमों का बेहतर कार्यान्वयन (Better implementation of land reform initiatives)
- 2. भारत सरकार द्वारा सन् 1951 में जमीदारी प्रथा को समाप्त किया गया। (Zamindari system was abolished)
- 3. सन् 1972 में हदबंदी (Land Ceiling) व्यवस्था लागू की गई अर्थात् भूमि की एक व्यक्ति के अधीन अधिकतम सीमा निर्धारित की गई।
- 4. चकबंदी (Land Consolidation)- अर्थात् भूमि के छोट-छोटे टुकड़ों का एकत्रीकरण किया गया।
- 5. सन् 1955 में काश्तकारी सुधार लागू किए गए। (Tenancy reforms were implemented) अर्थात् काश्तकारों को जमीन पर मालिकाना हक दिया गया।
- 6. सन् 1966 में हरित क्रांति (Green Revolution) का प्रारम्भ हुआ।
- 7. कृषि क्षेत्र में निवेश को बढ़ावा दिया गया।
- 8. कृषि क्षेत्र में शोध एवं अनुसंधान को बढ़ावा देना तथा किसानो को प्रशिक्षित करना।
- 9. बहू फसल को बढ़ावा देना।
- 10. सिंचाई प्रणाली में व्यापाक सुधार तथा इस हेतु सरकार के द्वारा सिंचाई परियोजनाओं को प्रारम्भ करना।
- 11. उन्नत किस्म के बीजो का प्रयोग।
- 12. कृषि से संबंधित गतिविधियों का बेहतर प्रबंधन।
- 13. भूमि एवं जल संसाधनों का प्रबंधन।
- 14. रासायनिक एवं जैविक उर्वरकों का उचित प्रयोग जैसे- मृदा स्वास्थ्य कार्ड योजना (Soil Health Card Scheme)
- 15. कृषि साख एवं विपणन सुविधाओं का विकास।
- 16. कृषि क्षेत्र में यंत्रीकरण को बढ़ावा देना।
- 17. कृषि क्षेत्र में संबंधित आधारभूत संरचना का निर्माण तीव्र करना।
कृषि उत्पादन को बढ़ाने के लिए किये गये प्रयासों का परिणाम (Result of efforts made to increase agricultural production)-
- कृषि उत्पादन को बढ़ाने के लिए किये गये उपर्युक्त सुधारों से खाद्यान्न उत्पादन में रिकॉर्ड वृद्धि हुई है। जैसे- वित्त वर्ष 2021-22 में भारत का कुल खाद्यान्न उत्पादन 315.62 मिलियन टन हुआ है। जिसमें
- 1. श्री अन्न या मोटा अनाज (Coarse Grain)- 51.10 मिलियन टन
- 2. चावल (Rice)- 129.47 मिलियन टन
- 3. गेहूं (Wheat)- 107.74 मिलियन टन
- 4. दाल (Pulses)- 27.3 मिलियन टन
- तिलहन (Oilseeds)- 37.96 मिलियन टन
- वित्त वर्ष 2022-23 में भारत का कुल खाद्यान्न उत्पादन 323.55 मिलियन टन हुआ है।
भारत के आर्थिक सर्वेक्षण 2022-23 के अनुसार (Economic Survey Government of India)-
- भारत के आर्थिक सर्वेक्षण 2022-23 में वित्तीय वर्ष 2021-22 के आंकड़े प्रस्तुत किये जाते हैं।
- फसल उत्पादन के निम्नलिखित आंकड़े वर्ष 2021-22 के है।
1. भारत में कुल खाद्यान्न उत्पादन का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of total food grain production in India)-
- (I) उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh)- पहला स्थान (56.11 मिलियन टन)
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान (39.05 मिलियन टन)
- (III) पंजाब (Punjab)- तीसरा स्थान (28.21 मिलियन टन)
- कुल खाद्यान्न में मोटा अनाज, चावल, गेहूं व दाल शामिल है।
2. भारत में चावल का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of rice in India)-
- (I) पश्चिम बंगाल (West Bengal)- पहला स्थान
- (II) उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh)- दूसरा स्थान
- (III) पंजाब (Punjab)- तीसरा स्थान
3. भारत में गेहूं का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of wheat in India)-
- (I) उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh)- पहला स्थान
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान
- (III) पंजाब (Punjab)- तीसरा स्थान
4. भारत में मक्का का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Maize in India)-
- (I) कर्नाटक (Karnataka)- पहला स्थान
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान
- (III) महाराष्ट्र (Maharashtra)- तीसरा स्थान
5. भारत में कुल न्यूट्री या मोटा अनाज का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Total Nutri/Coarse Cereals in India)-
- (I) कर्नाटक (Karnataka)- पहला स्थान (7.30 मिलियन टन)
- (II) राजस्थान (Rajasthan)- दूसरा स्थान (7.07 मिलियन टन)
- (III) महाराष्ट्र (Maharashtra)- तीसरा स्थान (5.84 मिलियन टन)
6. भारत में चने का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of gram in India)-
- (I) महाराष्ट्र (Maharashtra)- पहला स्थान
- (II) कर्नाटक (Karnataka)- दूसरा स्थान
- (III) उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh)- तीसरा स्थान
7. भारत में तूर या अरहर का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Tur in India)-
- (I) महाराष्ट्र (Maharashtra)- पहला स्थान (3.28 मिलियन टन)
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान (3.03 मिलियन टन)
- (III) राजस्थान (Rajasthan)- तीसरा स्थान (2.65 मिलियन टन)
8. भारत में कुल दालों का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Total Pulses in India)-
- (I) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- पहला स्थान (6.03 मिलियन टन)
- (II) महाराष्ट्र (Maharashtra)- दूसरा स्थान (5.19 मिलियन टन)
- (III) राजस्थान (Rajasthan)- तीसरा स्थान (4.02 मिलिटन टन)
9. भारत में मूंगफली का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Groundnut in India)-
- (I) गुजरात (Gujarat)- पहला स्थान (4.49 मिलियन टन)
- (II) राजस्थान (Rajasthan)- दूसरा स्थान (1.70 मिलियन टन)
- (III) तमिलनाडु (Tamil Nadu)- तीसरा स्थान (0.95 मिलियन टन)
10. भारत में रेपसीड और सरसों का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Rapeseed and Mustard in India)-
- (I) राजस्थान (Rajasthan)- पहला स्थान (5.48 मिलियन टन)
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान (1.69 मिलियन टन)
- (III) हरियाणा (Haryana)- तीसरा स्थान (1.37 मिलियन टन)
11. भारत में सोया बीन का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Soya Bean in India)-
- (I) महाराष्ट्र (Maharashtra)- पहला स्थान (5.47 मिलियन टन)
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान (5.39 मिलियन टन)
- (III) राजस्थान (Rajasthan)- तीसरा स्थान (0.93 मिलियन टन)
12. भारत में सूरजमुखी का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Sunflower in India)-
- (I) कर्नाटक (Karnataka)- पहला स्थान
- (II) तेलंगाना (Telangana)- दूसरा स्थान
- (III) ओडिशा (Odisha)- तीसरा स्थान
13. भारत में कुल तिलहन का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Total Oilseeds in India)-
- (I) राजस्थान (Rajasthan)- पहला स्थान (8.39 मिलियन टन)
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान (7.92 मिलियन टन)
- (III) गुजरात (Gujarat)- तीसरा स्थान (6.90 मिलियन टन)
14. भारत में गन्ने का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Sugarcane in India)-
- (I) उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh)- पहला स्थान
- (II) महाराष्ट्र (Maharashtra)- दूसरा स्थान
- (III) कर्नाटक (Karnataka)- तीसरा स्थान
15. भारत में कपास का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Cotton in India)-
- (I) गुजरात (Gujarat)- पहला स्थान
- (II) महाराष्ट्र (Maharashtra)- दूसरा स्थान
- (III) तेलंगाना (Telangana)- तीसरा स्थान
16. भारत में जूट और मेस्टा का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Jute and Mesta in India)-
- (I) पश्चिम बंगाल (West Bengal)- पहला स्थान
- (II) असम (Assam)- दूसरा स्थान
- (III) बिहार (Bihar)- तीसरा स्थान
राजस्थान के आर्थिक सर्वेक्षण 2021-22 के अनुसार (Economic Survey Government of Rajasthan)-
- भारत के आर्थिक सर्वेक्षण 2021-22 में वित्तीय वर्ष 2020-21 के आंकड़े प्रस्तुत किये जाते हैं।
- फसल उत्पादन के निम्नलिखित आंकड़े 2020-21 के है।
1. भारत में बाजरा का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Bajra in India)-
- (I) राजस्थान (Rajasthan)- पहला स्थान
- (II) उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh)- दूसरा स्थान
- (III) हरियाणा (Haryana)- तीसरा स्थान
2. भारत में सरसों का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Mustard in India)-
- (I) राजस्थान (Rajasthan)- पहला स्थान
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान
- (III) हरियाणा (Haryana)- तीसरा स्थान
3. श्री अन्न/ पोषक तत्व या मोटा अन्नाज (Highest producing states of Coarse Grain in India)-
- (I) राजस्थान (Rajasthan)- पहला स्थान
- (II) कर्नाटक (Karnataka)- दूसरा स्थान
- (III) महाराष्ट्र (Maharashtra)- तीसरा स्थान
4. भारत में कुल तिलहन का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Total Oilseeds in India)-
- (I) राजस्थान (Rajasthan)- पहला स्थान
- (II) महाराष्ट्र (Maharashtra)- दूसरा स्थान
- (III) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- तीसरा स्थान
5. भारत में कुल दलहन (कुल दालें) का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Total Pulses in India)-
- (I) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- पहला स्थान
- (II) राजस्थान (Rajasthan)- दूसरा स्थान
- (III) महाराष्ट्र (Maharashtra)- तीसरा स्थान
6. भारत में मूंगफली का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Groundnut in India)-
- (I) गुजरात (Gujarat)- पहला स्थान
- (II) राजस्थान (Rajasthan)- दूसरा स्थान
- (III) तमिलनाडु (Tamil Nadu)- तीसरा स्थान
7. भारत में चने का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Gram in India)-
- (I) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- पहला स्थान
- (II) महाराष्ट्र (Maharashtra)- दूसरा स्थान
- (III) राजस्थान (Rajasthan)- तीसरा स्थान
8. भारत में ज्वार का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Jwar in India)-
- (I) महाराष्ट्र (Maharashtra)- पहला स्थान
- (II) कर्नाटक (Karnataka)- दूसरा स्थान
- (III) राजस्थान (Rajasthan)- तीसरा स्थान
9. भारत में सोया बीन का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Soya Bean in India)-
- (I) महाराष्ट्र (Maharashtra)- पहला स्थान
- (II) मध्य प्रदेश (Madhya Pradesh)- दूसरा स्थान
- (III) राजस्थान (Rajasthan)- तीसरा स्थान
10. भारत में ग्वार का सर्वाधिक उत्पादन करने वाले राज्य (Highest producing states of Guar in India)-
- (I) राजस्थान
उत्पादन में वृद्धि का कारण (Reason for Increase in Production)-
- उपर्युक्त वृद्धि विभिन्न क्रांतियों तथा सरकार द्वारा उत्पादकता बढ़ाने के लिए चलाई जा रही विभिन्न योजनाओं के परिणाम स्वरुप हुए है।
महत्वपूर्ण लिंक (Important Link)-
